Zoals het iedere zichzelf respecterende bierliefhebbers betaamd en met dank aan social deal ben ik samen met mijn collega en maat Patrick op bezoek geweest in de brouwerij van Brand te Wijlre.

8 maart, de zaterdag na carnaval was de enige datum die vrij was voor de rondleiding.  Dus reeds goed ingedronken tijdens de carnavalsdagen zijn we naar de brouwerij getogen.

Bij aankomst zijn we warm ontvangen met koffie/thee en een lekker stukje vlaai.

Vervolgens kregen we een introductiefilm te zien over het brouwproces waarna we vervolgens aan de uiteindelijke rondleiding begonnen. Allereerst beginnen we dan op de “zolder” waar een klein museum is ingericht over de brouwerij met oude glazen, viltjes, pullen, flessen, noem maar op. Als het maar van Brand was. We hebben zelfs nog wat oude en volle flessen gezien van ongeveer 100 jaar oud. Hoe zouden die nog smaken?

Vervolgens zijn we nog even bij de oude koperen ketels gaan kijken. Deze zijn, anders dan men in de televisiereclames doet vermoeden, niet meer in gebruik. Sterker nog, de brouwmeester in diezelfde reclame is geen brouwmeester maar (als ik me goed herinner) de conciërge van de fabriek, en de man van onze begeleidster.

Helaas (en dat viel mij een beetje tegen) hebben we de productielijnen zelf niet mogen zien en is de rondleiding dus beperkt gebleven tot het museum en het oude gedeelte.

 

Na de rondleiding gaan we gezamenlijk naar ’t Kelderke. Het proeflokaal van de brouwerij en ik kan niet anders zeggen dan dat het een uiterst gezellig lokaaltje is.  Gelukkig was ik op de scooter en niet met de auto…..

Na het proeven van een Pils, een imperator, een UP en een dubbelbok zijn we beladen met een proefpakketje en nog wat goodies weer naar huis gegaan.